ศูนย์รวมจานชามและเครื่องครัวคุณภาพ

เคล็ดไม่ลับในการเลือกแก้วโอเชียน

blog-imag
จานชาม.com 21/08/60 11:11

ความประทับใจในการได้ลิ้มรสค็อกเทลอร่อย ๆ สักแก้ว นอกจากรสชาติแล้วยังต้องอาศัยเครื่องแก้วที่มีดีไซน์ที่โดดเด่น เลือกแก้วโอเชียนให้เหมาะกับค็อกเทลสุดพิเศษ เพื่อบรรยากาศแห่งความสนุกสนานที่ไม่รู้จบ

การเลือกแก้วโอเชียนให้เหมาะกับประเภทเครื่องดื่มในบาร์

แก้วโอเชียน Red Wine

  • แก้วก้านดีไซน์เดียวกับแก้วไวน์ขาว แต่แก้วมีขนาดใหญ่กว่า
  • แก้วขนาดมาตรฐาน 8 - 12 oz.
  • ขาแก้วยาวเพื่อไม่ให้มือสัมผัสตัวแก้ว
  • ปากแก้วทรงสอบเข้าเพื่อเก็นอโรม่าของไวน์


แก้วโอเชียน White Wine

  • แก้วก้านขนาดเล็กมาตรฐาน 6 - 8 oz.
  • ขาแก้วขาวเพื่อไม่ให้มือสัมผัสตัวแก้ว
  • ปากแก้วทรงสอบเข้า เพื่อเก็บอโรม่าของไวน์


แก้วโอเชียน Flute Champagne

  • แก้วสำหรับเสิร์ฟ champagne หรือ Sparkling Wine
  • แก้วขนาดมาตรฐาน 6 oz.
  • แก้วรูปทรงทิวลิปเพื่อเก็บฟองของแชมเปญและอโรม่า


แก้วโอเชียน Brandy

  • หรือเรียกว่าแก้ว Snifter, Balloon
  • แก้วขนาดมาตรฐาน 9 - 12 oz.
  • ขาแก้วสั้นเพื่อให้ความร้อนจากมือส่งผ่านไปที่บรั่นดี จะช่วยเพิ่มอโรม่า และรสชาตที่ดีขึ้น


แก้วโอเชียน Cocktail

  • หรือเรียกว่าแก้ว Martini
  • แก้วขนาดมาตรฐาน 3 - 7 oz.
  • ปากแก้วกว้าง ช่วยในเรื่องของการตกแต่ง
  • ค็อกเทลที่นิยมเสิร์ฟ เช่น Dry Matini, Cosmopolitan


แก้วโอเชียน Margarita

  • แก้วก้านใช้สำหรับเสิร์ฟค็อกเทล
  • แก้วขนาดมาตรฐาน 7 - 12 oz.
  • ปากแก้วกว้าง ช่วยในเรื่องของการตกแต่ง
  • ดีไซน์เหมาะเสิร์ฟเครื่องดื่มสำหรับผู้หญิง


แก้วโอเชียน Saucer Champagne

  • แก้วก้านใช้สำหรับเสิร์ฟค็อกเทล
  • แก้วขนาดมาตรฐาน 6 oz.
  • ปากแก้วกว้าง ช่วยในเรื่องของการตกแต่ง
  • ค็อกเทลที่นิยมเสิร์ฟ เช่น Daiquiri


แก้วโอเชียน Liqueur

  • หรือเรียกว่าแก้ว Cordial
  • แก้วรูปทรงคล้ายแก้วไวน์ มีขนาดเล็กที่สุด 1 - 2 oz.
  • แก้วใช้สำหรับเสิร์ฟเหล้าเพื่อช่วยในการย่อยหลังมื้ออาหาร


แก้วโอเชียน Sherry

  • หรือเรียกว่าแก้ว Port
  • แก้วรูปทรงคล้าวแก้วไวน์ แก้วขนาดเล็ก 2 - 4 oz.
  • แก้วใช้สำหรับเสิร์ฟเหล้าที่ช่วยในการเจริญอาหาร


แก้วโอเชียน Hurricane

  • แก้วใช้สำหรับเสิร์ฟค็อกเทล
  • แก้วขนาดมาตรฐาน 14 - 16 oz.
  • ค็อกเทลที่นิยมเสิร์ฟ เช่น Pina Coloda


แก้วโอเชียน Pilsner

  • แก้วขนาดมาตรฐาน 10 - 14 oz.
  • แก้วโดยมากใช้เสิร์ฟเบียร์แบบขวด
  • แก้วเหมาะใช้เสิร์ฟซอฟท์ดริ๊งค์และค็อกเทล


แก้วโอเชียน Shot

  • หรือเรียกว่าแก้ว Shooter
  • แก้วขนาดเล็ก 1 - 2 oz.
  • แก้วเหมาะสำหรับดื่มเหล้าแบบ Straight เช่น Vodka, Tequila
  • ค็อกเทลที่นิยมเสิร์ฟ เช่น B52


แก้วโอเชียน Rock

  • หรือเรียกว่าแก้ว Old Fashioned, Lowball
  • แก้วขนาดมาตรฐาน 6 - 10 oz.
  • ค็อกเทลที่นิยมเสิร์ฟ เช่น Old Fashioned, On the Rock


แก้วโอเชียน Double Rock

  • แก้วรูปทรงคล้ายแก้ว Rock แต่ใหญ่กว่า
  • แก้วขนาดมาตรฐาน 12 - 16 oz.
  • ค็อกเทลที่นิยมเสิร์ฟ เช่น Mojito


แก้วโอเชียน High Ball

  • แก้วรูปทรงสูงกว่าแก้ว Rock
  • แก้วขนาดมาตรฐาน 8 - 12 oz.
  • นิยมใช้เสิร์ฟเครื่องดื่มผสม เช่น Whisky Soda


แก้วโอเชียน Long Drink

  • หรือเรียกว่าแก้ว Collins
  • แก้วปากแคบกว่าแก้ว High Ball
  • แก้วขนาดมาตรฐาน 10 - 14 oz.
  • แก้วใช้เสิร์ฟซอฟท์ดริ๊งค์และค็อกเทล เช่น Tom Collins


แก้วโอเชียน Tall Glass

  • แก้วขนาดมาตรฐาน 12 - 16 oz.
  • รูปทรงแก้วมีดีไซน์ เพิ่มความสวยและมูลค่าให้เครื่องดื่ม
  • แก้วเหมาะใช้เสิร์ฟซอฟท์ดริ๊งค์และค็อกเทล


Tip  :   แช่แก้วโอเชียนในน้ำส้มสายชูให้ท่วม 

ทิ้งไว้ 10 - 15     นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ช่วยให้แก้วสะอาดใส ลดคราบขุ่นมัวบนแก้วได้


บทความ
DD 08 YY 10:56
blog-image
โดย จานชาม.com
วิธีการดูแลรักษาชุดถ้วยชามและจานชามเซรามิค
DD 08 YY 10:59
blog-image
โดย จานชาม.com
Tips ในการเลือกซื้อชุดถ้วยจานชามเซรามิค
DD 08 YY 11:01
blog-image
โดย จานชาม.com
การใช้และการรักษาถ้วยชามเซรามิค
DD 08 YY 11:03
blog-image
โดย จานชาม.com
มาตรฐานคุณภาพชุดถ้วยจานชามเซรามิครอยัล ปอร์ซเลน
DD 08 YY 11:03
blog-image
โดย จานชาม.com
เกณฑ์กำหนดค่าส่วนประสมของปริมาณสารตะกั่ว (Pb) ในภาชนะ ถ้วยชาม และ จานชาม
DD 08 YY 11:04
blog-image
โดย จานชาม.com
ชุดถ้วยจานชามเซรามิกไม่มีสารปนเปื้อน
DD 08 YY 11:05
blog-image
โดย จานชาม.com
เกร็ดความรู้เล็ก ๆ กับ ยูนิเวอร์แซล เซรามิค
DD 08 YY 11:06
blog-image
โดย จานชาม.com
กระบวนการผลิตชุดถ้วยจานชามเซรามิค
DD 08 YY 11:06
blog-image
โดย จานชาม.com
เปรียบเทียบถ้วยจานชามตามวัสดุ เซรามิค-พลาสติก-เมลามีน-สแตนเลส-แก้ว
DD 08 YY 11:07
blog-image
โดย จานชาม.com
อุตสาหกรรมเซรามิก
DD 08 YY 11:08
blog-image
โดย จานชาม.com
คุณลักษณะการผลิตของชุดถ้วยจานชามเซรามิคแต่ละประเภท
DD 08 YY 11:09
blog-image
โดย จานชาม.com
แก้วโอเชียนกลาส
DD 08 YY 11:11
blog-image
โดย จานชาม.com
เคล็ดไม่ลับในการเลือกแก้วโอเชียน
DD 08 YY 11:11
blog-image
โดย จานชาม.com
นกนางนวล ผู้นำผลิตภัณฑ์เครื่องครัวสเตนเลสสตีล
DD 08 YY 11:12
blog-image
โดย จานชาม.com
ข้อดีข้อเสียของเครื่องครัวสแตนเลสสตีล
DD 08 YY 11:13
blog-image
โดย จานชาม.com
การจัดโต๊ะอาหาร
DD 08 YY 11:14
blog-image
โดย จานชาม.com
วีดีโอประเภทสินค้า จานเซรามิค ชุดกาแฟ ถ้วยชาม แก้วกาแฟ ช้อนส้อม ชุดคอฟฟี่เบรค
DD 08 YY 11:36
blog-image
โดย จานชาม.com
วีดีโอแนะนำยูนิเวอร์แซล เซรามิค จานชาม จานเซรามิค ถ้วยชามเซรามิค
DD 08 YY 11:37
blog-image
โดย จานชาม.com
วีดีโอกระบวนการผลิต